1、酸化劑的作用是什么?
答:動物胃為酸性環境,其中的細菌多為產酸菌和耐酸菌,幼年動物分泌胃酸能力較弱,而使外來菌容易存活和繁殖。使用酸化劑可以提高胃液酸性,促進乳酸菌等耐酸菌大量繁殖,使之在胃中保持優勢菌的地位,而大腸桿菌等外來菌則不能適應酸性環境,并受到乳酸菌等的“排擠”而不能定植存活,因此可以降低動物病理性腹瀉的發生率。酸化劑還能幫助機體調整免疫系統反應,增強動物的抗病力。
2、如何解決斷奶后的仔豬不吃食?
答:斷奶對仔豬造成環境及飼料的巨大變化,使仔豬消化系統紊亂,采食不足,精神緊張,直接影響仔豬生長發育,導致發病率高。選擇適宜的人工飼喂,正確配制全價乳豬飼料,每天可添加適量的酸化劑,益生菌(酵母),酶制劑,小蘇打等改善仔豬腸道及消化功能,,2--3天能治愈仔豬采食不足。
3、為什么要控制使用抗生素?
答:動物身上有許多正常的菌群,其菌群的正常情況是動物不可缺少的。在禁止抗生素濫用之后,人工制造生態制劑“益生菌”可以代替抗生素治病。
抗生素的作用就是殺菌,不管是病菌還是對動物身體有用的益生菌??股卦跉缰虏【耐瑫r,也殺滅了益生菌,結果造成動物體內正常菌群失調,而動物體內正常菌群失調則又引發了很多疾病,如造成腸道菌紊亂,引起腹瀉,導致動物的消化、營養吸收的一系列不良反應。
菌群失調的另一個惡果是,使得原本不致病的正常細菌,也變異成為致病細菌。另外濫用抗生素,還造成了細菌的耐藥性,使得很多藥都難以起到治病的效果,而且抗生素本身具有毒副作用,所以抗生素絕不能隨便用。那么,禁止抗生素濫用之后,拿什么來代替抗生素治???人工制造生態制劑“益生菌”,已逐漸被科學界所認同。事實上,抗生素的原則就是抗感染,而生態制劑的“益生菌”主要也是抗感染,因為其本身具有抗感染的作用而提高動物免疫力。
4、益生素的應用、種類和作用
答:通過飼料提供有益的活菌也是不使用抗生素的一種轉變策略。
益生素又稱活菌劑、促生素、生菌劑,它是一種通過改善腸道菌群平衡而對動物產生有益作用的活微生物飼料添加劑(Fullar,1989)。使用的微生物除了乳酸桿菌、酪酸梭菌及乳鏈球菌外,尚有黑曲霉、凝固芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌、枯草桿菌、嗜熱性雙歧桿菌、釀酒酵母、糞鏈秋菌等40余種。
通??股赝ㄟ^抑制或破壞微生物來調節腸道微生物群落,益生素能通過直接增強動物對腸內有害微生物群落的抑制作用,或者通過增強非特異性免疫功能來預防疾病,并間接起到促進動物生長和提高飼料轉化率的作用。在豬的消化道內不僅寄生著有益菌而且還寄生著有害菌,有害菌包括沙門氏菌、大腸桿菌、梭狀芽孢桿菌、彎曲桿菌。這些有害細菌不僅可通過產生特殊的疾病危害寄主動物,也可以通過競爭必需養分來損害寄主動物健康,從而降低動物的生產性能;相反,某些細菌如乳酸菌和產B族維生素復合物的細菌對寄主產生有利的影響。而消化道內理想的微生物區系包括相當數量的有益菌。然而由于生理因素及其環境應激可導致腸道微生物菌群失衡,使得病原微生物大量繁殖,最終導致動物發生疾病及生產性能下降。益生素增加腸道微生物區系理想菌群的數量,使得腸道微生物平衡趨向更合理的菌群。此外據報道益生素可能產生抗生素類的物質,也可刺激豬免疫系統的早期發育。眾多實驗證明了益生素具有提高增重、改善飼料轉化效率、促進畜禽機體免疫功能、降低死亡率及改善環境等效果。如提高肉雞成活率、日增重及飼料效率、提高仔豬成活率和生長速度、有效防止仔豬腹瀉均有很好的作用。